Продукти:

• 500 гр. боб
• 2 глави лук
• 4 с.л. зехтин
• 3 с.л. брашно
• 1 с.л. червен пипер

Приготвяне:

Сварете боба в подсолена вода. Запържете ситно нарязания лук. Добавете червен пипер и залейте боба. Оставете боба да ври още малко, след което го прехвърлете в тава. Поръсете го с брашното и запечете в предварително загрята фурна на 220 градуса.