Продукти:

• 500 гр. грах замразен
• 4 с.л. зехтин
• 6 с.л. сметана
• 6 с.л. настърган пармезан
• сол

Приготвяне:

Варете граха в подсолена вода за 10 минути. Отцедете граха и го сложете в плато за сервиране. Залейте го със сметаната. Поръсете с пармезана, Разтопете предварително маслото. Залейте с горещото масло и сервирайте веднага.