Продукти:

• 600 гр. по-големи гъби
• 1 ч.ч. картофено пюре
• 2 с.л. краве масло
• 1 кисела краставичка
• черен пипер
• сол

Приготвяне:

Почистваме и измиваме гъбите. Отделяме пънчетата, нарязваме ги на ситно  и задушаваме в маслото. Подреждаме гъбите в намазнена тавичка. Смесваме картофеното пюре със задушените пънчета, прибавяме черен пипер и сол и с тази смес пълним гъбите. Върху всяка гъбка слагаме парче краставичка. Запичаме за няколко минути.