Продукти:
- 4 тиквички
- 50 гр. настърган пармезан
- 3 с.л. галета
- 1 с.л. магданоз
- 1 скилидка чесън
- 2 с.л. масло
- черен пипер
- сол
Приготвяне:
Срежете тиквичките на две по дължина. Издълбайте ги с лъжица. Сварете тиквичките в подсолена вода за 4 минути. Отцедете. Наредете ги в тавичка. Нарежете на ситно издълбаната част от тиквичките. Смесете я с галетата, магданоза, половината пармезан и черен пипер. Запържете ситно нарязания чесън в маслото и го добавете към пълнежа. Напълнете тиквичките. Поръсете ги с останалия пармезан. Печете в предварително загрята фурна на 200 градуса.