Продукти:

• 2 ч.ч. брашно
• 1 пакетче суха мая
• 2/3 ч.ч. хладка вода
• 1 ч.л. сол

Приготвяне:

Разтворете маята в половината вода. Оставете да постои 10 минути. Сложете брашното, и солта в купа. Направете по средата кладенче и сипете маята и останалата вода. Омесете тестото. Прехвърлете го върху набрашнена повърхност и сплескайте тестото. Разтеглете тестото и го прехвърлете в купа. Оставете го втасва 1 час на топло. Омесете отново тестото и го разточете на кръг с диаметър около 30 см. Поставете тестото в намазана с масло тава и оформете ръбовете, за да не изтича плънката.

Още по темата:

• Пица Маргарита

  Продукти:

  300 гр. готово тесто
  200 гр. домати
  100 гр. краве сирене
  босилек
  олио

  Приготвяне:
  Оформяме пица от тестото, като повдигаме леко краищата по стените. Настъргваме доматите, покриваме пицата с тях, поръсваме кравето сирене и босилека и олиото и печем в предварително загрята фурна.
  VN:F [1.9.17_1161]оценете рецептатамоля изчакайтеRating: 5.0/5 (2 votes cast)Тесто за пица, 5.0 out of 5 based on 2 ratings

• Пица с лук

  Продукти:

  300 гр. готово тесто
  2 глави лук
  2 твърдо сварени яйца
  магданоз
  олио
  черен пипер
  сол

  Приготвяне:
  Нарязваме лука на тънки филийки и го задушаваме. По време на задушаването към лука прибавяме по малко вода, така че да стане на гъста каша. Посоляваме и поръсваме с черен пипер. От тестото оформяме пица и го поставяме в тавичка. Разстиламе отгоре лука и запичаме за

• Пица с гъби

  Продукти:

  300 гр. готово тесто
  200 гр. гъби
  2 скилидки чесън
  пресен магданоз
  черен пипер
  олио
  сол

  Приготвяне:
  Почистваме и измиваме гъбите. Нарязваме ги на ивици. Счукваме чесъна и го задушаваме, прибавяме гъбите, нарязания на ситно магданоз, черен пипер и сол. Задушаваме 10 минути. От тестото оформяме пица, като завиваме краищата. Разстиламе сместта върху тестото и печем.
  VN:F [1.9.17_1161]оценете рецептатамоля изчакайтеRating: 5.0/5 (2 votes cast)Тесто