Продукти:

• 1 кг риба тон
• 2 с.л. лимонов сок
• черен пипер
• сол

за соса:

• 300 мл сметана
• 1 с.л. горчица
• 4 с.л. бяло вино
• щипка захар

Приготвяне:

Нарежете рибата на парчета. Подправете със сол и черен пипер. Поръсете с лимонов сок. Наредете рибата в тавичка. Смесете съставките за соса. Излейте върху рибата. Печете в предварително загрята фурна на 220 градуса.

Още по темата:

• Пълнени краставици

  Продукти:

  2 краставици
  250 гр. краве масло
  400 гр. риба тон от консерва
  150 гр. майонеза
  1 лимон
  магданоз
  сол

  Приготвяне:
  Обелете краставиците и ги нарежете на кръгове с дебелина 1 см. Изрежете семенната част. Сварете ги в подсолена вода за 5 минути. Отцедете ги и ги оставете да изстинат. Разбийте маслото с рибата, докато стане гладка смес. Напълнете краставиците с получената рибна смес.

• Огретен по италиански

  Продукти:

  200 гр. макарони
  1 глава лук
  150 гр. риба тон от консерва
  170 гр. сирене рикота
  2 стръка целина
  80 мл сметана
  4 сухара
  1 с.л. масло
  1 ч.л. зехтин
  черен пипер
  сол

  Приготвяне:
  Сварете макароните в подсолена вода. Отцедете и изплакнете. Сипете зехтина и разбъркайте. Отцедете и намачкайте рибата. Нарежете на ситно целината и лука. Добавете ги към макароните, заедно с рибата. Сложете и сметаната и

• Пълнени чушки по испански

  Продукти:

  12 чушки за пълнене
  3 с.л. зехтин
  400 гр. риба тон от консерва
  5 с.л. магданоз
  2 яйца
  3 с.л. галета
  150 мл сметана
  1 скилидка чесън
  черен пипер
  сол

  Приготвяне:
  Отрежете капачета на чушките. Почистете семето. отцедете рибата и я намачкайте. Добавете яйцата, галетата, сметаната и магданоза. Счукайте чесъна и го добавете. Подправете с черен пипер и сол. Разбъркайте. Напълнете чушките с получената смес и