Продукти:

• 2 глави лук
• 1 червена чушка
• 1 зелена чушка
• 4 домата
• 100 гр. черни маслини
• 200 гр. овче сирене
• 6 с.л. зехтин
• 3 с.л. оцет
• черен пипер
• 1 с.л. захар
• 2 с.л. зелен лук
• сол

Приготвяне:

Нарязваме на дребно лука и чушките. Обелваме доматите и също нарязваме на дребно. Размесваме зеленчуците с маслините и нарязаното на кубчета сирене в купа. Добавяме зехтина, оцета, солта, смления черен пипер и захарта. поръсваме със зеления лук.

Още по темата:

• Зелена салата по италиански

  Продукти:

  1 зелена салата
  100 гр. сирене
  1 домат
  1 с.л. мед
  4 с.л. оцет
  2 с.л. бяло вино
  6 с.л. зехтин
  черен пипер
  сол

  Приготвяне:
  Накъсваме зелената салата. Прибавяме нарязаното на кубчета сирене и домат. Размесваме меда, оцета, бялото вино, зехтина, черния пипер и солта. С този сос заливаме салатата.
  VN:F [1.9.17_1161]оценете рецептатамоля изчакайтеRating: 5.0/5 (4 votes cast)Италианска салата, 5.0 out of 5 based on 4

• Домати с моцарела

  Продукти:

  4 домати
  150 гр. моцарела
  1 с.л. зехтин
  щипка босилек
  черен пипер
  сол

  Приготвяне:
  Нарязваме доматите и сиренето на филийки. Подреждаме ги в чиния на ветрило, като редуваме филийка домат с филийка сирене. Сиренето поръсваме с черния пипер и зептина. Поръсваме с босилека и посоляваме на вкус.
  VN:F [1.9.17_1161]оценете рецептатамоля изчакайтеRating: 5.0/5 (4 votes cast)Италианска салата, 5.0 out of 5 based on 4

• Салата от Неапол

  
  Продукти:

  200 гр. шунка
  2 кисели краставички
  1 малка глава цвекло
  1 малка глава целина
  1 ч.ч. варени моркови
  1 ч.ч. варени картофи
  250 гр. майонеза
  черен пипер
  сол

  Приготвяне:
  Сваряваме цвеклото и целината и ги нарязвяме на кубчета. Прибавяме шунката и киселите краставички,също нарязани на кубчета, и размесваме с морковите и картофите, които също са нарязани на кубчета. Добавяме майонезата, черния пипер и солта.
  VN:F [1.9.17_1161]оценете