Продукти:

• 500 гр. зелен фасул

• 2 твърдо сварени яйца

• 1 глава червен лук

• 2 домата

• оцет
• 3 с.л. зехтин
• копър

• сол

Приготвяне:

Сварете зеления фасул в подсолена вода. Отцедете. Прехвърлете го в чиния. Поръсете го с копър. Разбийте зехтина и оцета и залете фасула. Разбъркайте го. Нарежете лука на кръгчета и го наредете върху зеления фасул. Нарежете яйцата и доматите на колелца. Наредете ги огстрани на фасула.

Още по темата:

• Салата от зелен фасул

  Продукти:

  500 гр. зелен фасул
  2 с.л. магданоз
  2 с.л. оцет
  3 с.л. зехтин
  2 твърдо сварени яйца
  1 домат

  Нарежете фасула на лентички по дължина.
  Сварете го в подсолена вода. Отцедете и прехвърлете в чиния. Разбийте оцета и зехтина. Залейте салататата. Поръсете с магданоза. Нарежете доматите и яйцата на колелца. Наредете ги отстрани.
  VN:F [1.9.17_1161]оценете рецептатамоля изчакайтеRating: 0.0/5 (0 votes cast)

• Салата със зелен фасул

  Продукти:

  500 гр. зелен фасул
  1 морков
  1 червена чушка
  1 глава червен лук

  за заливката:

  2 скилидки чесън
  3 с.л. оцет
  1 ч.л. горчица
  5 с.л. зехтин
  черен пипер
  сол

  Приготвяне:
  Нарежете моркова на ивици. Изчистете и нарежете фасула. Сварете зеленчуците в подсолена вода за 5 минути. Отцедете и изплакнете със студена вода. Нарежете чушката на ивици, лука и чесъна на ситно. Прибавете към зеленчуците. Разбъркайте всички

• Макаронена салата с риба

  Продукти:

  200 гр. макарони
  150 гр. риба тон от консерва
  1 глава червен лук
  250 гр. зелен фасул
  3 с.л. магданоз
  5 листенца босилек
  5 с.л. оцет
  3 с.л. зехтин
  12 чери доматчета
  8 черни маслини
  черен пипер
  сол

  Приготвяне:
  Нарежете зеления фасул на две, лука на колелца, маслините на ситно, а доматчетата на две. Сварете макароните в подсолена вода. Отцедете. Добавете зеленчуците. Нарежете на ситно босилека. Добавете магданоза,