Продукти:

• 350 гр. броколи
• 3 моркова
• 5 с.л. майонеза
• 4 с.л. смлени бадеми
• 2 с.л. магданоз
• 1 с.л. оцет
• ипка черен пипер

Приготвяне:

Настържете морковите и стъблото на броколито. Поръсете го с оцета и залейте с майонезата. Разбъркайте добре. Поръсете с бадемите, магданоза и черния пипер.

Още по темата:

• Салата с броколи

  Продукти:

  350 гр. броколи
  3 моркова
  1 червена чушка
  1 зелена чушка
  1 глава лук
  2 стръка целина
  400 гр. дребни макарони
  сол

  за дресинга:

  1 връзка магданоз
  1 връзка копър
  200 мл кисело мляко
  100 мл майонеза
  2 с.л. лимонов сок
  сол

  Приготвяне:
  Сварете макароните в подсолена вода. отцедете и изплакнете със студена вода. Разделете броколито на розички. Нарежете морковите на колелца. Бланширайте ги в подсолена вода за 2 минути. Отцедете.

• Оранжева салата

  Продукти:

  4 моркова
  2 скилидки чесън
  150 мл майонеза
  50 гр. настърган кашкавар
  копър

  Приготвяне:
  Настържете морковите. Добавете кашкавала, счукания чесън и майонезата. Разбъркайте. Поръсете с копър.
  VN:F [1.9.17_1161]оценете рецептатамоля изчакайтеRating: 2.5/5 (2 votes cast)Салата с броколи и моркови, 2.5 out of 5 based on 2 ratings

• Салата с моркови и ябълки

  Продукти:

  300 гр. моркови
  2 зелени ябълки
  100 гр. сирене ементал
  сокът от 1 лимон
  125 гр. гъби
  125 гр. кисело мляко
  2 с.л. зехтин
  щипка индийско орехче
  1 скилидка чесън
  3 с.л. смлени орехи
  черен пипер
  сол

  Приготвяне:
  Нарежете обелените ябълки и моркови на пръчици. Поръсете с лимонов сок. Нарежете гъбите на тънки ивици, а сиренето на кубчета. Разбийте киселото мляко и зехтина. Подправете с индийско орехче, черен