Приготвяне:

• 200 гр. риба тон от консерва
• 1 глава червен лук
• 1 ч.ч. спанак
• 100 гр. бобени кълнове
• 300 гр. зелен фасул
• 1 зелена чушка
• щипка джинджифил
• 2 скилидки чесън
• 2 люти чушки
• 2 с.л. кокосови стърготини
• 1 с.л. захар
• 1 с.л. винен оцет
• 5 с.л. вода
• сол

Приготвяне:

Сварете зеления фасул за 5-6 минути. Отцедете и подсушете. Нарежете спанака и го сложете в купа. Прибавете бобените кълнове, нарязаната чушка и нарязания на кръгчета лук. Запържете в зехтина нарязаните люта чушка, джинджифила, чесъна и кокоса . Добавете оцета, водата и захарта и варете 1-2 минути. Оставете да изстине. Поръсете салатата и разбъркайте внимателно.

Още по темата:

• Спаначена салата

  Продукти:

  400 гр. спанак
  2 домата
  1/2 глава червен лук
  2 с.л. оцет
  4 с.л. зехтин
  100 гр. сирене
  10 маслини
  черен пипер
  сол

  Приготвяне:
  Измийте и подсушете спанака. Накъсайте го. Нарежет лука на кръгчета. Обелете доматите и ги нарежете на 8 парчета. Направете дресинг от оцета, зехтина, сол и черен пипер. Изсирете в купа спанака, лука и доматите. Залейте с дресинга. Нарежете сиренето на кубчета

• Салата от спанак

  Продукти:

  1 ч.ч. спаначени листа
  3 стръка зелен лук
  1/2 ч.ч. кисело мляко
  2 с.л. зехтин
  1 с.л. лимонов сок
  1 с.л. магданоз
  1 твърдо сварено яйце
  черен пипер
  сол

  Приготвяне:
  Измийте спанака със студена вода. Отцедете и подсушете. Нарежете листата на ивици. Нарежете на ситно лука и го прибавете към спанака. Разбийте киселото мляко със зехтина и лимоновия сок. Прибавете в получената смес нарязаното на

• Лучена салата

  Продукти:

  4 глави лук
  2 твърдо сварени яйца
  50 гр. смлени бадеми
  магданоз
  2 с.л. оцет
  2 с.л. зехтин
  сол

  Приготвяне:
  Почистете лука и го опечете във фурната. Оставете да изстине и нарежете на кръгчета. Нарежете яйцата на кубчета. Сложете лука в чиния и го поръсете с магданоза, смлените бадеми и яйцата. Разбийте оцета и зехтина. Полейте салатата и посолете на вкус.
  VN:F [1.9.17_1161]оценете рецептатамоля