Продукти:

• 1 ч.л. горчица
• 1 скилидка чесън
• 1/2 ч.ч. зехтин
• 3 с.л. винен оцет
• 1 с.л. каперси от консерва
• черен пипер
• сол

Приготвяне:

Разбийте с тел горчицата, оцета, нарязания на ситно чесън, черния пипер и солта. Сипете зехтина и разбийте отново. Добавете каперсите.

Още по темата:

• Сос „Тартар“

  Продукти:

  1 жълтък
  1 кисела краставичка
  2 мариновани лукчета
  5 с.л. зехтин
  1 с.л. оцет
  1 ч.л. горчица
  1 с.л. каперси

  Приготвяне:
  Кипнете разбития жълтък и оцета. Оставете да се охлади. Сипете зехтина и пасирайте. Добавете ситно нарязаните кисела краставичка, лукчета, каперсите и горчицата. Разбъркайте соса.
  VN:F [1.9.17_1161]оценете рецептатамоля изчакайтеRating: 5.0/5 (1 vote cast)Винегрет с горчица, 5.0 out of 5 based on 1 rating