Продукти:

• 1 връзка копър
• 2 с.л. брашно
• 3 с.л. масло
• 1/2 ч.ч. кисело мляко
• 2 яйца

Приготвяне:

Запържете брашното с маслото. Прибавете ситно нарязания копър. Разредете с гореща вода, до получаване на гъст сос. Оставете да ври 5-10 минути. Разбийте яйцата с киселото мляко. Махнете соса от котлона и налейте яйчната смес, като бъркане непрекъснато, за да не се пресече.

Още по темата:

• Зелен сос

  Продукти:

  4 с.л. копър
  2 с.л. лимонов сок
  120 мл зеленчуков бульон
  1 скилидка чесън
  2 с.л. зехтин
  2 с.л. магданоз
  2 с.л. зелен лук
  черен пипер
  сол

  Приготвяне:
  Смесете счукания чесън, лимоновия сок, бульона, черния пипер и солта. Добавете зехтина и разбийте. Накрая прибавете магданоза, копъра и лука. Този сос е подходящ за салати.
  VN:F [1.9.17_1161]оценете рецептатамоля изчакайтеRating: 0.0/5 (0 votes cast)