Продукти:

• 1 пакет готови кори за лазаня
• 6 домата
• 50 гр. настърган кашкавал

за соса:

• 1 глава лук
• 50 гр. брашно
• 50 гр. масло
• 600 мл прясно мляко
• 1 ч.л. горчица
• 175 гр. настърган кашкавал
• 400 гр. риба тон от консерва
• черен пипер
• сол

Приготвяне:

Разтопете маслото, добавете ситно нарязания лук и пържете до златисто. Поръсете с брашно и пържете още 2 минути, като бъркате непрекъснато. Махнете от котлона и добавете прясното мляко. Сложете сол и черен пипер на вкус и сложете отново на котлона. Бъркайте непрекъснато докато соса се сгъсти. Сложете горчицата и настъргания кашкавал и пържете 2 минути. Намажете с масло тава със среден размер. Покрийте дъното на тавата с риба тон и соса. Наредете един пласт кори. Продължете със соса и рибата тон, после слой домати нарязани на кръгчета. Редувайте по същия начин като завършите със сос и риба тон. Поръсете най-отгоре с настъргания кашкавал и покрийте с фолио. Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса в продължение на 25 минути, махнете фолиото и печете още 15 минути.

Още по темата:

• Лазаня със спанак

  Продукти:

  200 гр. готови кори за лазаня
  600 гр. замразен спанак
  125 мл сметана
  1 скилидка чесън
  300 гр. извара
  100 гр. настърган кашкавал’3 яйца
  4 с.л. масло
  щипка индийско орехче
  черен пипер
  сол

  Приготвяне:
  Оставяме спанака да се размрази. Разбиваме с миксер 60 гр. от настъргания кашкавал, изварата, сметаната и яйцата. Добавяме ситно нарязания чесън, подправеме с индийско орехче, черен пипер и сол на вкус. В

• Лазаня с месо

  Продукти:
  за тестото:

  300 гр. брашно
  3 яйца
  150 гр. пюре от спанак
  1 ч.л. зехтин
  сол

  за плънката:

  100 гр. свинско месо
  100 гр- телешко месо
  100 гр. шунка
  100 гр. пилешки дробчета
  50 гр. бекон
  150 гр. домати
  1/2 ч.ч. бяло вино
  125 гр. краве масло
  1/2 л прясно мляко
  100 мл сметана
  1 глава лук
  1 морков
  1 глава целина
  100 гр. гъби
  50 гр. брашно
  настърган кашкавал
  черен пипер
  сол

  Приготвяне:
  От брашното, яйцата, пюрето от спанак, зехтина,

• Спагети с риба тон

  
  Продукти:

  500 гр. спагети
  500 гр. белени домати от консерва
  300 гр. риба тон от консерва
  10 бр. черни маслини
  2 с.л. зехтин
  черен пипер
  сол

  Приготвяне:
  Задушаваме доматите със зехнина 5 минути и леко го размачкваме. Отцеждаме рибата и също я размачкваме. Нарязваме маслините на ивички. Смесваме рибата и маслините с доматения сос. Подправяне със сол и черен пипер на вкус и задушаваме