Продукти:
- 225 гр. шарени макарони
- 1 глава лук
- 100 гр. зелен фасул от консерва
- 1 червена чушка
- 2 парчета пушени пилешки гърди
- 1 с.л. зехтин
- черен пипер
- сол
за заливката:
- 70 гр. топено сирене
- 5 с.л. течна сметана
- 1 с.л. лимонов сок
- 1 с.л. магданоз
Приготвяне:
Сварете макароните в подсолена вода. Охладете под студена течаща вода и отцедете. Объркайте със зехтина, за да не залепнат. Сложете нарязания на ситно лук, чушка и зеления фасул в подсолена кипяща вода. Кипнете за 1 минута. Отцедете и охладете под студена течаща вода. Отцедете добре и ги объркайте с макароните. Добавете нарязаното на ивици пилешко. За заливката: Объркайте добре всички продукти в кухненски робот. Излейте заливката върху макароните.
Още по темата:
- Макарони с извара
Продукти:
500 гр. макарони
250 гр. извара
2 люти чушки
100 гр. краве маслоПриготвяне:
Сваряваме макароните в подсолена вода. Разбъркваме в дълбок съд изварата с няколко лъжици гореща вода, в която се варят макароните. Прибавяме ситно нарязаните люти чушки и маслото. Размесваме добре и добавяме отцедените макарони.
VN:F [1.9.17_1161]оценете рецептатамоля изчакайтеRating: 1.8/5 (4 votes cast)Макарони с пиле, 1.8 out of 5 - Макарони със сос бешамел
Продукти:
500 гр. макарони
100 гр. краве масло
100 гр. кашкавал
1 1/2 с.л. брашно
1 1/2 ч.ч. прясно мляко
галета
щипка индийско орехчеПриготвяне:
Приготвяме сос бешамел от половината масло, брашното и прясното мляко. Добавяме щипка индийско орехче. Сваряваме макароните в подсолена вода. Намазваме тавичката за печене с масло и поръсваме с галета. Сипваме макароните, заливаме ги със соса бешамел, отгоре поръсваме с - Макарони със свинско месо
Продукти:
500 гр. макарони
500 гр. свинско месо
80 гр. доматено пюре
50 гр. сланина
2 с.л. зехтин
1 люта чушка
1/2 ч.ч. бяла вино
2 дафинови листа
щипка розмарин
солПриготвяне:
Нарязваме месото на кубчета. Запържваме нарязаната на дребно сланина, прибавяме месото, в момента, в който месото започне да се зачервява наливаме бялото вино, а малко по-късно и доматеното пюре, разреденоа с малко вода. Прибавяме дафиновия